Formaggi

``Al padrone non far sapere quanto è buono il cacio con le pere..``

Formaggi a pasta filata

Tipici del Meridione come la mozzarella di bufala campana D.O.P, mozzarella vaccina, caciocavallo e scamorza affumicata, ma anche mozzarella julienne apposita per pizza e anche senza lattosio.

Formaggi da taglio

Morbidi o stagionati, formaggi in forma tonda o rettangolare pronti per essere serviti sia per le colazioni, sia a carrello. Molto comodi anche nel bar.

Formaggi selezionati e affinati

Passione e cura delle materie prime è la base per affinare i formaggi di alta qualità.

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